Capítulo
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Artículos
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Descripción
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Actualizado al
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| Capitulo I |
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1 al 11 |
Disposiciones Generales. |
2001 |
| Capitulo II |
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12 al 154 |
Condiciones generales de las Fábricas y
Comercios de Alimentos. |
Mayo de 2003 |
| Capitulo III |
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155 al 183 |
De los Productos Alimenticios. |
Mayo de 2003 |
| Capitulo IV |
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184 al 219 |
Utensilios, Recipientes, Envases, Aparatos
y Accesorios. |
2 de Mayo de 2003 |
| Capitulo V |
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220 al 246 |
Normas para la Rotulación y Publicidad de
los Alimentos. |
8 de Enero de 2004 |
| Capitulo VI |
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247 al 519 |
Alimentos Cárneos y Afines. |
26 de Mayo de 2003 |
| Capitulo VII |
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520 al 552 |
Alimentos Grasos, Aceites Alimenticios. |
18 de Mayo de 2003 |
| Capitulo VIII |
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553 al 642 |
Alimentos Lácteos |
6 de Julio de 2002 |
| Capitulo IX |
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643 al 766 |
Alimentos Farináceos, Cereales, Harinas y
Derivados. |
2001 |
| Capitulo X |
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767 al 818 |
Alimentos Azucarados |
2001 |
| Capitulo XI |
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819 al 981 |
Alimentos Vegetales |
2001 |
| Capitulo XII |
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982 al 1079 |
Bebidas Hídricas, Agua y Agua Gasificadas |
2001 |
| Capitulo XIII |
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1080 al 1107 |
Bebidas Fermentadas |
8 de Enero de 2004 |
| Capitulo XIV |
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1108 al 1136 |
Bebidas Espirituosas, Alcoholes, Bebidas
Alcohólicas Destiuladas y Licores |
2001 |
| Capitulo XV |
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1137 al 1198 |
Productos Estimulantes o Fruitivos |
2001 |
| Capitulo XVI |
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1199 al 1338 |
Correctivos y Coadyuvantes |
24 de Abril de 2003 |
| Capitulo XVII |
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1339 al 1390 |
Alimentos de Régimen o Dietéticos |
6 de Marzo de 2003 |
| Capitulo XVIII |
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1391 al 1406 |
Aditivos Alimentarios |
26 de Marzo de 2003 |
| Capitulo XIX |
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1407 al 1412 |
Harinas, Conentrados, Aislados y Derivados
Proteínicos |
2001 |
| Capitulo XX |
 |
1413 al 1414 |
Metodología Analítica Oficial |
2001 |